Agosto 2019 n. 8 Anno IV L'angolo di Breuss Periodico mensile di enigmistica Direzione redazione amministrazione e stampa Biblioteca Italiana per i Ciechi "Regina Margherita" Onlus via G. Ferrari, 5/a 20900 Monza Casella postale 285 c.c.p. 853200 tel. 039/28.32.71 fax 039/83.32.64 e-mail: bic@bibciechi.it web: www.bibliotecaciechi.it Registraz. n. 17 del 14-10-2015 Dir. resp. Pietro Piscitelli Comitato di redazione: Massimiliano Cattani Luigia Ricciardone Copia in omaggio Rivista realizzata anche grazie al contributo annuale della Presidenza del Consiglio dei Ministri e del MiBACT. Indice Il ricercato famoso (concorso a premi) La sfinge Soluzioni Il bersaglio Cruciverba Soluzione Si fa per ridere Il ricercato famoso (concorso a premi) Il "Ricercato Famoso" di giugno e i relativi vincitori verranno comunicati nel numero di settembre insieme con quelli di luglio. I premi in palio per il mese di agosto sono: Musica leggera (su Cd): Ligabue: Start; Queen: Bohemian Rhapsody; Marco Mengoni: Atlantico. Musica classica (su Cd): Ciaikovskij: Sinfonia n. 6 Path�tique; Gershwin: Kennedy meets Gershwin; Schumann: L'opera per violoncello. Libri (a stampa Braille): Luciano Grigoletto: Piccolo manuale di sopravvivenza per coppie; David Safier: I ragazzi del ghetto; Scott Westerfeld: Brutti. Questa volta ci occupiamo di uno scrittore, gastronomo e critico letterario italiano. Nacque il 4 agosto 1820, a Forlimpopoli, nell'allora Stato Pontificio, in una famiglia numerosa: 12 fratelli. Comp� gli studi nel seminario della vicina Bertinoro. Negli anni tra il 1835 e il 1850, frequent� ambienti studenteschi bolognesi, appassionandosi per i classici. Ritornato nel paese natale, si inser� nell'attivit� commerciale di famiglia (il padre era droghiere) e, fra libri e spezie, condusse vita tranquilla fino ai trent'anni. La vita della famiglia venne sconvolta per sempre il 25 gennaio 1851: infatti in quella data la famiglia si trov� direttamente coinvolta nell'assalto a Forlimpopoli operato dalla banda del pericoloso brigante Stefano Pelloni, detto il Passatore. La cosa ebbe conseguenze personali pesantissime su buona parte dei componenti della famiglia, tanto che in seguito a questo episodio, essa decise di abbandonare quelle terre infestate dai banditi e nel maggio si trasfer� a Firenze, capitale dell'allora pi� sicuro Granducato di Toscana, stabilendosi in Via dei Calzaiuoli, dove rilev� un banco di vendita di seta. Il nostro trov� occupazione a Livorno presso un'importante casa commerciale e, fattosi molto esperto in affari, fond� a Firenze un Banco di sconto, che gli diede buon nome e ricchezza. Nel 1870, cinquantenne, si ritir� a vita privata per godere il frutto delle sue fatiche. Non si diede all'ozio, giacch� si occup� pi� liberamente e con pi� diletto delle letture dei classici italiani (scrisse una Vita di Ugo Foscolo, nel 1878, e Osservazioni in appendice a trenta lettere di Giuseppe Giusti, nel 1880) e prese singolare gusto a scrivere ricette di cucina, avvalendosi di esperienze antiche e nuove. Pubblic� poi le sue creazioni in un libro ancora oggi famosissimo, del 1891. Sposate le sorelle e morti i genitori, pot� vivere di rendita, grazie alle tenute che la famiglia possedeva in Romagna (a Borgo Pieve Sestina di Cesena e Sant'Andrea di Forlimpopoli). Acquist� una casa in piazza D'Azeglio a Firenze, dove tranquillamente condusse la sua esistenza fino al 1911, quando mor�, a 90 anni. Riposa nel cimitero di San Miniato al Monte. Celibe, visse con un domestico del suo paese natale e una cuoca toscana, Marietta. Lasci� tutto in eredit� al comune di Forlimpopoli: segno che, nonostante gli anni trascorsi in Toscana, non aveva mai dimenticato la sua terra d'origine. Il manuale di cucina da lui scritto, dopo un iniziale insuccesso alla sua prima pubblicazione, fece raggiungere invece al suo autore la popolarit�. Il volume � tuttora in stampa da oltre cent'anni ed � stato tradotto in diverse lingue, tra le quali, ultima in ordine cronologico, il portoghese. Oltre che come raccolta di ricette ben studiate e scientificamente verificate, l'opera � considerata importante anche per la diffusione della lingua italiana sul territorio nazionale. La sfinge Cambi di consonante Fine di una love story � deciso, lo prender� ll lllll, gli dir� in faccia qual � il suo llyllll in modo molto esplicito e llzllll: "Sei un egoista, disumano e gretto, incapace di amore e di rispetto". Raddoppio Lo sbarco sulla luna Sono passati ormai ben cinquant'anni da quel fatidico venti di luglio, ma la storica lllllyl rester� per sempre lllllyyl nell'immaginario. Scarto Una levataccia antelucana Stamattina ho dovuto alzarmi lyllll, verso le cinque e trenta o gi� di l�, e in realt� era ancora buio lllll: avrei dormito proprio volentieri, ragazzi, per tre ore ancor di pi�. Lucchetto A un'asta di cimeli del cinema Protetto in una llyy, l� c'� un ciac che � stato autografato tempo addietro da tutto quanto il yyzz di "Forrrest Gump": per essere sicuro del suo acquisto un ricco imprenditore, l'acquirente, un llzz ha chiesto ad abili periti che ne dimostri l'autenticit�. Bisenso Faccio il truccatore teatrale Llllll gli occhi e il viso di llllll che calcano le scene per lavoro. Aggiunta iniziale sillabica Non montiamo le tende! Qui il tempo volge al llllll, rimandiamo il lllllllll. Cambio di lettera Nuovi inquilini La casa � stata lllllllll a una coppia assai llllyllll. Falso iterativo Sei un genio Tu s� che llll! E nel tuo campo non hai llllll. Indovinello Caduta in moto S�, aveva il casco ma per la scivolata s'� tutta sbucciata. Cerniera In una trattoria ligure Un ottimo sugo alle llyy con tagliatelle fatte a zzll e poi yyzz alla genovese. Cambio iniziale sillabico Un usato interessante Mi attira quel SUV a llllllll anteriore che ha la llllllll appena cambiata e la tappezzeria proprio ben conservata. Cambio di finale Pessima uscita del portiere Per non voler lll lllll e prendere un rigore il nostro numero uno � andato per llllllll ed ha beccato un gol. Sciarada Un'eredit� complessa Tre tenute di campagna, pi� il palazzo di citt� ed ll estera yyyyyy conti in banca in quantit�: a due anni dalla morte del marchese d'Alcal� llyyyyyy tra gli eredi resta ancor la propriet�. Soluzioni Cambi di consonante: Di petto, difetto, diretto. Raddoppio: Impresa, impressa. Scarto: Presto, pesto. Lucchetto: Teca, cast=test. Bisenso: Coloro. Aggiunta iniziale sillabica: Peggio, campeggio. Cambio di lettera: Affittata, affiatata. Falso iterativo: Vali, rivali. Indovinello: La banana. Cerniera: Noci, mano=cima. Cambio iniziale sillabico: Trazione, frizione. Cambio di finale: Far fallo, farfalle. Sciarada: In, divisa=indivisa. Il bersaglio Sant'Oreste, arto, voce, Barocco, russa, sostentare, inesperta, auto, brocco, firme, ostentare, Ferrari, blocco, graffe, fiume, Baricco, analista, braccio, provetta, insalata, parentesi, foce, stentorea, rossa, griffe, notes. Soluzione Sant'Oreste, sostentare, ostentare, stentorea, voce, foce, fiume, firme, griffe, graffe, parentesi, inesperta, provetta, analista, insalata, russa, rossa, Ferrari, auto, arto, braccio, Baricco, Barocco, brocco, blocco, notes. Cruciverba Orizzontali a: Incerto, indeterminato (4 lettere, casella nera). Si attaccava al cavallo (7 lettere, casella nera). Piccola schermata pubblicitaria online (5 lettere). b: Finanzi� grandi imprese (3 lettere, casella nera). Un �douard famoso pittore (5 lettere, casella nera, casella bianca, casella nera). Possono lasciare cicatrici (6 lettere). c: Lo ambiscono le squadre di calcio (8 lettere, casella nera). Mancante del titolare (7 lettere, casella nera, casella bianca). d: (casella bianca, casella nera) Levigati (5 lettere, casella nera). Zuppiera di maiolica (7 lettere, casella nera). Potenza (2 lettere). e: (casella nera) Il lampo della foto (5 lettere, casella nera). Materiale per imballaggi (7 lettere, casella nera). Indica quanto manca (3 lettere). f: Un recipiente di terracotta (5 lettere, casella nera). Gioca a fare la mamma (7 lettere, casella nera). Lago salato del Turkestan ormai molto ridotto (4 lettere). g: Cos� sono i frutti acerbi (4 lettere, casella nera). Si stende sul pavimento (7 lettere, casella nera). Reati da poveri di idee (5 lettere). h: Articolo per... altri (3 lettere, casella nera). Sono squisiti con le lenticchie (7 lettere, casella nera). Scherzo innocente (5 lettere, casella nera). i: In fabbri e meccanici (2 lettere, casella nera). La capitale portoghese (7 lettere, casella nera). ... Sarandon (5 lettere, casella nera, casella bianca). j: (casella bianca, casella nera) Le partite di caccia (7 lettere, casella nera). Il senzatetto parigino (8 lettere). k: Imbecilli (6 lettere, casella nera, casella bianca, casella nera). Non appartenente al clero (5 lettere, casella nera). Tribunale regionale (3 lettere). l: Manca al discorso incongruente (5 lettere, casella nera). ... VI, re di Spagna (7 lettere, casella nera). Chi la fuma ne ha pi� d'una (4 lettere). Verticali a: Si nasconde sotto la maschera (4 lettere, casella nera). Fu il primo cosmonauta (7 lettere). b: A Longchamp si corre quello de Triomphe (3 lettere, casella nera). Quelli di pap� vivono tra gli agi (5 lettere, casella nera). Precede molti cognomi (2 lettere). c: Divertivano i signori medievali (8 lettere, casella nera). Lo concede l'artista (3 lettere). d: (casella bianca, casella nera) Ricordano i compiti agli studenti (5 lettere, casella nera). Stato del Sud-est asiatico (4 lettere). e: (casella nera) Si ascolta con raccoglimento (5 lettere, casella nera). Rispettoso del silenzio (5 lettere). f: Diede origine al wrestling (5 lettere, casella nera). Li preme chi scrive con il computer (5 lettere, casella nera). g: Il prefisso della precedenza (4 lettere, casella nera). Il panda ne mangia i germogli (5 lettere, casella nera, casella bianca). h: Leonardo... per gli amici (3 lettere, casella nera). Si mettono in primavera (8 lettere). i: Mezzo etto (2 lettere, casella nera). Il provvedimento che non risolve ma aiuta (7 lettere, casella nera, casella bianca). j: (casella bianca, casella nera) Produce fiori in spighe (7 lettere, casella nera). Ai... lati dei letti (2 lettere). k: Li leggono i direttori d'orchestra (8 lettere, casella nera). Un codice di cinque cifre (3 lettere). l: (casella bianca, casella nera) Il tempo nei prefissi (5 lettere, casella nera). Il pezzo unico del topless (4 lettere). m: (casella nera) Fa strage nei pollai (5 lettere, casella nera). Dal cappello si capisce che lavoro fa (5 lettere). n: Sono piccanti preparate all'arrabbiata (5 lettere, casella nera). D� frutti vellutati (5 lettere, casella nera). o: Lago che scarica le sue acque nel Maggiore (4 lettere, casella nera). Il dio dei Musulmani (5 lettere, casella nera, casella bianca). p: Una torta degli Inglesi (3 lettere, casella nera). Portati dall'autogr� (8 lettere). q: La fine del black-out (2 lettere, casella nera). La citt� natale di Kafka (5 lettere, casella nera). MOderno genere musicale (3 lettere). r: Un Max della canzone (7 lettere, casella nera). Costellazione a sud dello Zodiaco (4 lettere). Soluzione abcdefghijklmnopqr a vago�calesse�popup b iri�manet�p�ferite c scudetto�vacante�z d o�lisci�terrina�pz e �flash�cartone�tra f giara�bambina�aral g agri�tappeto�plagi h gli�zamponi�celia� i ai�lisbona�susan�i j r�battute�clochard k idioti�t�laico�tar l nesso�filippo�pipa Si fa per ridere Al ritorno da scuola, un ragazzino racconta alla mamma: "Pensa: oggi, in classe, sono stato l'unico che ha saputo rispondere alla maestra..." "Ma bravo, figliolo! E qual era la domanda"? "Chi � che ha rotto quel vetro con un sasso"? Un tale entra in un negozio per acquistare una camicia e, dopo essersene fatte mostrare parecchie, ne sceglie una e domanda in tono acido al commesso: "Ma � sicuro che sia tutta di puro cotone, questa"? "Beh..." ribatte l'altro seccato, "non voglio certamente imbrogliarla: i bottoni, no". Due giovani approfittano della notte per disegnare su un muro con le bombolette spray. A un tratto, uno dei due scorge un'auto della polizia e dice: "Presto, scappiamo: arrivano i critici d'arte"!