Dicembre 2020 n. 12 Anno V L'angolo di Breuss Periodico mensile di enigmistica Direzione redazione amministrazione e stampa Biblioteca Italiana per i Ciechi "Regina Margherita" Onlus via G. Ferrari, 5/a 20900 Monza Casella postale 285 c.c.p. 853200 tel. 039/28.32.71 fax 039/83.32.64 e-mail: bic@bibciechi.it web: www.bibliotecaciechi.it Registraz. n. 17 del 14-10-2015 Dir. resp. Pietro Piscitelli Comitato di redazione: Pietro Piscitelli Massimiliano Cattani Luigia Ricciardone Copia in omaggio Rivista realizzata anche grazie annuale della Presidenza del Consiglio dei Ministri e del MiBACT. Indice Chiusura per ferie Il ricercato famoso (concorso a premi) Cruciverba Soluzione Il bersaglio Soluzione Film e registi Soluzione La sfinge Soluzioni Si fa per ridere Chiusura per ferie Informiamo i nostri gentili lettori che la Biblioteca rimarr� chiusa per le festivit� natalizie e di fine anno nei giorni dal 24 al 31 dicembre 2020 e riaprir� il giorno 4 gennaio 2021. Con l'occasione auguriamo a tutti buone Feste. Il ricercato famoso (concorso a premi) Il "Ricercato Famoso" di ottobre � Jacques Cousteau. I vincitori sono: Roberto Battelli, Chiara Burdizzo, Josephine Resegotti. I premi in palio per il mese di dicembre sono: Musica leggera (su Cd): J-Ax: Reale; Lady Gaga: Chromatica; Francesco Gabbani: Viceversa. Musica classica (su Cd): Rachmaninov: Concerti per pianoforte e orchestra n. 1 e 3; Mahler: Sinfonia n. 1; Catalina Vicens: Il cemabalo di Partenope. Libri (a stampa Braille): Ren�� Knight: La vita perfetta; Carlos Ruiz Zaf�n: Il Principe della Nebbia; Aldo Cazzullo: Metti via quel cellulare. Questa volta, ci occupiamo di un dolce del Nord Italia, originario della citt� di Mantova e comunemente prodotto e consumato in Lombardia, Emilia-Romagna e nel Veronese. Pare che la ricetta risalga a prima del '600 quando arriv� anche alla corte dei Gonzaga. Si tratta di una torta di povere origini: all'inizio infatti gli ingredienti erano quelli tipici della tradizione contadina (farina di mais, strutto e nocciole) e negli anni si sono raffinati. La ricetta oggi prevede che le farine (bianca e gialla) e lo zucchero siano in parti uguali, ragione per cui in passato questo dolce era detto "torta delle tre tazze". Inoltre gli ingredienti non devono essere sminuzzati, anzi, il tratto caratteristico del dolce sta nella sua consistenza irregolare, dovuta alla lavorazione veloce e al taglio grossolano delle mandorle. Si distingue da altre preparazioni, proprio per il metodo di lavorazione e per come viene servito: infatti questo dolce non dev'essere tagliato in fette regolari, ma spezzato con le mani. � tradizione consumare la torta bagnandola con la grappa e si consiglia di accompagnarla con un vino liquoroso come il Malvasia, il Vin Santo o il Passito di Pantelleria. Cruciverba Orizzontali a: Se le togli la i... la metti al piede (7 lettere, casella nera, casella nera). I villaggi universitari in USA (6 lettere, casella nera). In mezzo all'abat-jour (2 lettere). b: Pesce allevato in acque stagnanti (5 lettere, casella nera). Una strada non da SUV (6 lettere, casella nera). Le previsioni del tempo (5 lettere). c: Filtra molti litri di sangue al giorno (4 lettere, casella nera). La citt� della basilica di Sant'Antonio (6 lettere, casella nera). Se � a terra, � sotto i piedi (6 lettere). d: Il prefisso per chi rispetta l'ambiente (3 lettere, casella nera). Facile da masticare (6 lettere, casella nera). C'� quella di grano duro (6 lettere, casella nera). e: Nello spago e nel giunco (2 lettere, casella nera). L'Ozpetek regista (6 lettere, casella nera). Albero da frutto (8 lettere). f: (casella bianca, casella nera) Chi la tira troppo esagera (5 lettere, casella nera, casella bianca, casella bianca, casella nera). Il ladro lo � di mano (5 lettere, casella nera, casella bianca). g: Non sta n� in cielo n� in terra (8 lettere, casella nera). Arrosto di maiale (6 lettere, casella nera). Molti vorrebbero apparirvi (2 lettere). h: (casella nera) Si guadagna andandosene (6 lettere, casella nera). Fiore odorosissimo giallo pallido (6 lettere, casella nera). Non preoccupa l'incosciente (3 lettere). i: Esce dal pezzo di legno lavorato da Mastro Ciliegia (6 lettere, casella nera). La profondit� del gradino (6 lettere, casella nera). Un bersaglio per gli schiaffi (4 lettere). j: Un cereale da colazione... coi fiocchi (5 lettere, casella nera). Arnese degli sterratori (6 lettere, casella nera). Legge DVD e Blu-ray (5 lettere). k: L'articolo per sprecone (2 lettere, casella nera). Non tutti (6 lettere, casella nera, casella nera). In compagnia (7 lettere). Verticali a: Lo sono le Trix dei fumetti (7 lettere, casella nera). Il Kilmer di Heat - La sfida (3 lettere). b: Si aiuta con un bastone bianco (5 lettere, casella nera). Ancora in garanzia (5 lettere). c: � nazionale quello di Mameli (4 lettere, casella nera). Parti carnose del tacchino (5 lettere, casella nera). d: Un colpo irripetibile del golf (3 lettere, casella nera). Una molletta per la parrucchiera (7 lettere). e: La fine della carriera (2 lettere, casella nera). I settori in cui si articolano i grandi aeroporti (8 lettere). f: (casella bianca, casella nera) Fa sgocciolare la tubazione (7 lettere, casella nera, casella bianca). g: Un tipo di ricerca su Internet (8 lettere, casella nera). Lo gridano gli spettatori per protesta (2 lettere). h: (casella nera) La muta spesso il volubile (4 lettere, casella nera, casella bianca, casella nera). Lo si rende per focaccia (3 lettere). i: (casella nera) Il cervo le cambia ogni anno (5 lettere, casella nera). Gli anelli con la data (4 lettere). j: Vi si nascondono i banditi (4 lettere, casella nera). Proverbio: Chi ... arriva male alloggia (5 lettere, casella nera). k: Nel calcio � tornante (3 lettere, casella nera, casella bianca, casella nera). L'undici rivale del Barcellona (4 lettere, casella nera). l: Dimostrazioni... senza distrazioni (2 lettere, casella nera). Gli acerrimi nemici di Sansone (8 lettere). m: ('�) La patria dei pirati salgariani (7 lettere, casella nera, casella bianca). n: Sa fare dello spirito (8 lettere, casella nera). Iniziali di Spalletti, l'allenatore (2 lettere). o: La dote che difetta al buffone (7 lettere, casella nera). Allegri, di eccellente umore (3 lettere). p: (casella nera) Un ballo trascinante (5 lettere, casella nera). Erano 24 o 36 nei rullini tradizionali (4 lettere). q: Sono in fibra di carbonio in certe bici (5 lettere, casella nera). Un monitor con informazioni per il pubblico (5 lettere). r: Il Bastianich di MasterChef (3 lettere, casella nera). Porre rimedio, riparare (7 lettere). Soluzione abcdefghijklmnopqr a sciarpa��campus�tj b tinca�vicolo�meteo c rene�padova�morale d eco�tenero�farina� e go�ferzan�ciliegio f h�corda�at�lesto�v g enormita�arista�tv h �uscita�fresia�poi i vocina�pedata�gota j avena�badile�laser k lo�alcuni��insieme Il bersaglio Sciopero, Spagna, Arma, ondine, temprati, condizionata, malata, appuntati, denaro, linone, influenzata, contante, Lione, lavoro, ordine, temperati, part time, De Niro, appuntiti, online, cantante, Carabinieri, M�laga, aria, leoni. Soluzione Sciopero, lavoro, part time, temprati, temperati, appuntiti, appuntati, Carabinieri, Arma, aria, condizionata, influenzata, malata, M�laga, Spagna, cantante, contante, denaro, De Niro, ordine, ondine, online, linone, Lione, leoni. Film e registi Abbinate al titolo di ciascun film il nome del regista che lo ha diretto, scegliendolo fra quelli sotto elencati. Le lettere in corsivo, prese tutte nel loro ordine, formeranno il titolo di un film di Joe Wright. Prova d'orchestra; La leggenda del pianista sull'oceano; Avatar; La signora della porta accanto; Apocalypse Now; La donna che visse due volte; Guerre stellari; Arancia meccanica; L'ultimo imperatore; La grande bellezza; Mezzogiorno di fuoco. Cameron; Sorrentino; Lucas; Fellini; Hitchcock; Coppola; Kubrick; Truffaut; Tornatore; Zinnemann; Bertolucci. Soluzione Prova d'orchestra: Fellini. La leggenda del pianista sull'oceano: Tornatore. Avatar: Cameron. La signora della porta accanto: Truffaut. Apocalypse Now: Coppola. La donna che visse due volte: Hitchcock. Guerre stellari: Lucas. Arancia meccanica: Kubrick. L'ultimo imperatore: Bertolucci. La grande bellezza: Sorrentino. Mezzogiorno di fuoco: Zinnemann. Titolo del film di Joe Wright: L'ora pi� buia. La sfinge Cambio di consonante Che tepore piacevole! � di legno di llllll questo yllyyl che nel camino a lungo brucer�. Indovinello L'arrivista senza scrupoli Fa senso: ce l'hai sotto gli occhi tutto preso dalle sue aspirazioni. Cambio di vocale Studente e calciatore Voleva andare a Londra per un llllll, per� ha deciso poi di rimandare dopo averne parlato con il lyllll. Zeppa Un dono... fatto a pezzi A mio nipote che si lava poco, perch� - si scusa - non ne ha troppa voglia, ho regalato un llllll con le llllyll, per prenderlo un po' in giro. Spero almeno che gli trasmetta un poco di pazienza. Palindromo sillabico Salvatore, bravo prestigiatore Grazie alla sua grande abilit�, ci fa lllllll tutti a bocca aperta. Aggiunta finale Serata... da leccarsi i baffi Ti siamo lllll per l'invito a cena, ma soprattutto per le tue ricette sempre gustose e molto originali, come il llllll di zucca con patate. Cambio di vocale Anna e il Black Friday Usc� dall'aspra lllllll per dei sandali firmati tutta arruffata e llllyll. Falso iterativo I cospiratori Sotto la tetra lllll d'un sotterraneo oscuro, sentendosi al sicuro, preparan la lllllll. Cambio di genere Mia zia pasticcera La sua lllll paradiso in famiglia � leggendaria, ritenuta, non a lllll, una vera leccornia. Cambio iniziale sillabico Un thriller deludente Fragile la sceneggiatura, mai un guizzo originale, la regia manca di ritmo e il llllll � assai llllll. Anagramma Veloce e apprezzata Questa sera a cena preparo per gli amici una llllll di pizza, poi frutta di stagione e llllll in vari gusti. Aggiunta iniziale sillabica Programma... ammollo Dormicchiavo sul divano quando ho visto una ciabatta che passava galleggiando... Sul parquet del mio salotto c'erano due llll d'acqua: una lllllll � partita dalla vecchia lavatrice. Soluzioni Cambio di consonanti: Pioppo, ciocco. Indovinello: Il naso. Cambio di vocale: Master, mister. Zeppa: Puzzle, puzzole. Palindromo sillabico: Restare. Aggiunta finale: Grati, gratin. Cambio di vocale: Contesa, contusa. Falso iterativo: Volta, rivolta. Cambio di genere: Torta, torto. Cambio iniziale sillabico: Finale, banale. Anagramma: Teglia=gelati. Aggiunta iniziale sillabica: Dita, perdita. Si fa per ridere Una giovane contadina porta il suo bambino dal medico, in paese, e gli dice preoccupata: "Sa, dottore, ho paura che il mio figlioletto abbia un problema ai piedi". "Ah s�? E perch� pensa questo"? domanda il medico. "Perch� non riesco assolutamente a far entrare nelle scarpe tutte le sue sette dita..." "Scusi" chiede un tizio a un tassista, "quanto costa fare un giro per Roma"? "Beh, dipende dal tempo". "Supponiamo che piova..." Due amiche parlano della loro vita sentimentale. "E dimmi, sono ormai quattro anni che stai con Luca: avete mai parlato di matrimonio"? "S�, s�, proprio ieri sera, per la prima volta"! "E allora..."? "E allora lei si chiama Elisa e hanno tre figli". Un genitore chiede a un professore del proprio figlio: "Quando Maurizio terminer� gli studi, cosa sar�"? "Molto vecchio, caro signore, molto vecchio"! Un tale che alcuni giorni prima aveva denunciato la scomparsa della propria moglie, viene convocato in commissariato: "Buone notizie, signore: l'abbiamo trovata"! "E che cosa ha detto"? "Nulla, signore". "Nulla? Allora non � lei..."