L’uovo alla kok
Non necessariamente i libri di cucina debbono essere massicci, enciclopedici e terrorizzanti per tecnicità. Questo Uovo alla kok, per esempio, è tutto l'opposto: più che a quei maestosi trattati, si avvicina al tono di una conversazione fra amici dove occasionalmente si trasmettano importanti segreti di «alta e bassa cucina». Segreti che possono riguardare l'insalata come anche certi piatti esotici e inauditi.Economia domestica, Estetica della persona
Buzzi Aldo
Adelphi
Braille e Edizione per ipovedenti
2002
2
169
Opera in prestito, Opera in vendita
